実施セミナー情報
| セミナー名称 | ＦＳＳＣ２２０００セミナー（食品安全ＭＳ） | ||
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| コース名称 | 食品安全マネジメントシステム導入推進者が短期間で学ぶ：ＦＳＳＣ２２０００ ＰＲＰ（前提条件プログラム）速習コース | ||
| 開講日程 |
2022年05月27日（金） |
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| 定員数 | 5名 | ||
| 残席状況 |
（受付終了） |
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| 開催地 | 東京 | ||
| 会場 | 日本規格協会 三田ＭＴビル セミナールーム | ||
| 一般価格 | 33,000円（10%税込） | ||
| 維持会員価格 | 29,700円（10%税込） | ||
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◆ ＦＳＳＣ２２０００セミナー（食品安全ＭＳ）
- ■食品製造のＰＲＰ（最新版）を解説
- ■目的とエッセンスをしっかり理解
こちらをクリックするとコース概要が表示されます。
食品製造のPRP（前提条件プログラム）の要求事項の目的、エッセンスについて、ケーススタディを交え、わかりやすく説明するとともに、組織としてどこまで取り組めばいいかについて説明するコースです。ISO/TS 22002シリーズ（技術仕様書）のISO規格制定に対応するため、2025年9月開催分より、順次最新情報を反映した内容で解説いたします。現在ISO22002シリーズは2025年7月発行済み、邦訳版は2025年12月に発行です。
※本コースは、ISO22000の8.2の「前提条件プログラム（PRPｓ）」の詳細内容として考慮すべき、一般衛生管理プログラムについて事例を交えて解説いたします。
プログラム 2025年度（2026年1月）
| 時 間 | 講義内容 |
| 9:30～17:00 |
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※講師・プログラムは変更になる場合がございます。
※本コースは、ISO22000の内容を理解していることを前提として話を進めます。
※FSSC22000の追加要求事項については追加要求事項規格解釈コースにご参加ください。
プログラム 2026年度
| 時 間 | 講義内容 |
| 9:30～17:30 |
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| 対 象 | ・FSSC22000認証をご検討の方 ・PRPを正しく理解したい方 |
| 講 師 | （一財)日本規格協会 FSSC22000セミナー 講師グループ |
| 諸条件 |
・参加される方は、書籍「ISO22000:2018 食品安全マネジメントシステム要求事項の解説」を参照いただくことがあります。（事前にHACCPを理解された上で参加いただきますと、より理解が深まります。） |
