ISO 18363-2:2025
動植物性油脂-GC/MSによる脂肪酸結合クロロプロパネジオール(MCPD)及びグリシドールの定量-第2部:アクカリエステル交換及び2-MCPD,3-MCPD及びグリシドールの測定法を使用する方法
Animal and vegetable fats and oils -- Determination of fatty-acid-bound chloropropanediols (MCPDs) and glycidol by GC/MS -- Part 2: Method using slow alkaline transesterification and measurement for 2-MCPD, 3-MCPD and glycidol
発行年月日:
2025-01-08
状態:
有効
邦訳版:
無
英語 21ページ
26,136 円(税込) 本体価格:23,760円
TC |
ISO/TC 34/SC 11 |
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ICS |
67.200.10 |
対応JIS規格 |
同等性に関する説明
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備考 |