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おはなし科学・技術シリーズ

紙のおはなし[改訂版]

  • 原 啓志 著
    2002-02-25発売

    図書

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    1,540 円(税込)

    本体価格:1,400 円

    ISBN:9784542902466

    発売年月日:2002-02-20

  • B6判・272頁
    商品コード 390246
    【概要】
    初版発行から10年余が経過した。植物繊維と水を使って紙にするという,2000年以上の歴史をもつ紙づくりの技術や機能は10年では変わらないが,紙の品質や生産工程,生産量等は変化し続けている。今回の改訂にあたっては紙の置かれている環境の変化に応じた改訂を基本に加筆,訂正して発行した。
    【目次】
    1.紙の来た道“ペーパーロード”
    2.文化が育てた“紙”,紙が育てた“文化”
    3.和紙の調理ブック-木の皮から和紙になるまで
    4.洋紙のレシピ-木材から紙をつくる
    5.紙に要求される機能
    6.紙の天性
    7.紙の持つ意外な性質
    8.紙の適材適所
    9.紙の機能を生かす
    10.紙の種類と寸法
    11.紙の次代を展望する

     

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